Tapenade Oliverie des Baronnies 180 g


Tapenade Oliverie des Baronnies 180 g

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100 g = 4,35 €
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Diese Olivenpaste (tapenade) aus schwarzen Oliven beziehen wir aus Entrechaux.
Zusammensetzung: 95% Fruchtfleisch schwarzer Oliven der Sorte Tanche (Oliven, Wasser, Salz), Kapern, provenzalische Gewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Essig, Salz, Gewürze), Olivenöl.
Inhalt: 180 g

BesonderheitDie für die Olivenpaste verwendeten Oliven wachsen in der Region Les Baronnies. Diese Bezeichnung trägt die Landschaft östlich und nördlich des Mont Ventoux. Als besonders wohlschmeckend gilt die verwendete Olivensorte Tanche. Sie wird auch als perle noire (schwarze Perle) bezeichnetDiese Olivensorte wird erst im Dezember oder Januar gepflückt. Die dunklen Oliven sind dann leicht gefurcht, sehr weich und besonders intensiv im Geschmack. Diese Olivensorte macht die schwarze Olivenpaste besonders fruchtig im Geschmack.
Hersteller: Oliverie des Baronnies, Domaine des Amarens, Entrechaux, Frankreich

Nährwertangaben je 100 g:

Energie 337 kcal
1386 kJ
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
35,1 g
4,6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1,4 g
0,3 g
Eiweiß 2 g
Salz 2,24 g

Mindestens haltbar bis 02.02.2020
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und schnell verzehren.

Die Tapenade der Oliverie des Baronnies ist außerdem in der folgenden Produktgröße verfügbar: 90 g

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