AOP Côtes du Rhône Rosé Maison Plantevin

Diesen Rosé haben wir am 10. April 2017 auf den Découvertes en Vallée du Rhône im Papstpalast in Avignon entdeckt. Beeindruckt haben uns die blumigen und fruchtigen Aromen, die nicht nur in der Nase sehr intensiv waren, sondern auch in voller Intensität am Gaumen "ankamen". Die schöne, intensive Farbe dieses Rosé trägt zum besonderen Geschmackserlebnis bei. Der 2020er Jahrgang wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

• Herkunft: Wein aus Frankreich
• Geschützte Herkunftsbezeichnung (AOP - Appellation d'Origine Protégée): Côtes du Rhône (das Weinbaugebiet im südlichen Rhône-Tal erstreckt sich rund um Orange und Avignon)
• Weinregion: südliche Rhône
• Erzeuger und Abfüller:
  Laurent Plantevin
  149 Chemin des Ramières
  84110 Séguret
  Frankreich (Département Vaucluse)
  Vermarktet werden die Weine unter dem Namen MAISON PLANTEVIN in Anspielung auf die Ferienwohnungen, die Laurents Mutter in Violès betreibt. Dort befindet sich auch der Verkostungsraum für die Weine und dort holen wir die Weine auf unserer Einkaufstour ab.
• Aktueller Jahrgang: 2020
• Rebsorten: Grenache, Mourvèdre (beide je 50%)
  Die Grenache verleiht Rosé-Weinen Fruchtnoten und eine samtige Textur. Die Mourvèdre bringt Festigkeit und Kern in Mischweine ein.
• Besonderheiten: 
  - Handlese; keine malolaktische Gärung, wodurch mehr Frische erzeugt wird
  - Alter der Rebstöcke: 10 Jahre
  - lehmig-kalkige Böden
• Auszeichnung des Jahrgangs 2020: Goldmedaille bei der "Challenge Millésime Bio". Bei dieser Messe wurden 1696 Weine aus zwölf verschiedenen Weinen verkostet.
• Verzehrempfehlung: als Apéritif, zu Grillgerichten, zu Pizzen
• Profil: blumig und fruchtig (Himbeeren, Erdbeeren) in der Nase; ausgewogen, frisch und rund im Geschmack
• Trinktemperatur: 10°C - 12°C
• Alkohol: 13% vol. (2020)
• Nettofüllmenge: 75 cl

​HINWEIS: Abgabe nur an Personen, die das 16. Lebensjahr vollendet haben (§9 JuSchG)