Vinsobres Cuvée émeraude Cru Rotwein 14%vol. 75 cl

Bei diesem französischen Rotwein handelt es sich um einen Cru-Wein aus dem Rhône-Tal. Die Cuvée émeraude (Smaragd-Cuvée), erarbeitet aus den Rebsorten Grenache und Syrah, ist intensiv und ausdrucksstark im Mund, aromatisch, kräftig und sehr harmonisch. Der 12 Monate im Eichenfass gelagerte Cru-Rotwein besticht durch seine komplexen Aromen (würzig, fruchtig, Vanillenoten) und passt zu kräftigen Gerichten (Wild, Lamm) oder zum Genießen am Abend. Altert gut.

• Herkunft: Wein aus Frankreich
• Kontrollierte Herkunftsbezeichnung (AOC - Appellation d'Origine Contrôlée): Vinsobres; gleichzeitig als Cru klassifiziert; erkennbar durch das Signet auf dem Flaschenhals, "Appellation Vinsobres contrôlée" sowie Cru des Côtes du Rhône auf dem Etikett
• Weinregion: südliche Rhône
• Name der Cuvée: Cuvée émeraude (Smaragd-Cuvée)
• Erzeuger und Abfüller:
  La Vinsobraise (siehe Bild 3)
  Route départementale 94
  26110 Vinsobres (Département Drôme)
  https://www.cavecooperative-vinsobres.com/
• Aktueller Jahrgang: 2020, 2021
• Rebsorten: 60% Grenache, 40% Syrah
• Die Grenache verleiht Rotweinen Tiefe sowie würzige Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeeren. Die Syrah liefert einen dunkelfarbigen, tanninhaltigen Wein.
• Durchschnittl. Alter der Rebstöcke: 40 Jahre
• Verzehrempfehlung: zu kräftigen Gerichten (Wild, Lamm) oder zum Genießen am Abend.
• Besonderheit: 12 Monate im Eichenfass gelagert; dabei werden jeweils drei verschieden alte Fässer verwendet, um einen möglichst ausgewogenen Barrique-Geschmack zu erzielen
• Profil: aromatischer, kräftiger, sehr harmonischer Wein; komplexe Aromen (würzig, fruchtig, Vanillenoten)
• Trinktemperatur: 18° C
• Alkohol: 14,5% vol. (2020),  14% vol. (2021)
• Nettofüllmenge: 75 cl

Enthält Sulfite.

HINWEIS:

• Abgabe nur an Personen, die das 16. Lebensjahr vollendet haben (§9 JuSchG)

Weitere Cru-Weine aus dem Rhône-Tal:

• Vacqueyras Florent et Damien Burle, 14,5% vol.
• Gigondas Florent et Damien Burle
• Rasteau Domaine les Evigneaux

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