Alte Jahrgänge

Derzeit führen wir für Sie an alten Jahrgängen Rotweine in den Qualtitätsstufen Côtes du Rhône (Jahrgang 2001), Côtes du Rhône-Villages (Jahrgang 2007) sowie einen Cru-Wein (Jahrgang 2004) aus Vinsobres.
Manchmal wird alten Jahrgängen, noch dazu aus dem Rhône-Tal, mit einer gewissen Skepsis begegnet. Genaue Angaben zur Alterungsfähigkeit dieser Weine gibt es nicht, die Winzer selbst hüllen sich in Schweigen und sind zunehmend bemüht, Ihre Lager möglichst schnell zu leeren.
ielleicht trifft gerade deshalb ein Zitat von François Mauriac (1885 - 1970) auf diese alten Jahrgänge zu:
"Das Geräusch eines Korkens erinnert mich an das Hochgehen des Vorhangs bei einer Premiere: nur Gott weiß, was uns da erwartet."